Crănţănele de post

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 g aluat foietaj
  • 200 g pateu vegetal
  • 250 g branza tofu afumata
  • 100 g masline
  • ketchup
  • seminte susan
  • oregano

Mod de preparare

Se intinde o foaie de aluat care se unge 1/2 cu ketchup.

Deasupra lui ungem foaia cu pateu si razuim branza.

Maslinelor le scoatem samburii si le taiem rondele deasupra branzei razuite.

Aducem cealalta jumatate de foaie peste compozitie, o presam cu palma si o taiem cu pintenul inmuiat in faina.

Betigasele rezultate le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt, rasucindu-le de doua ori.

Le ungem apoi cu pensula cu putina apa, deasupra si presaram oregano si susan .

Dam tava in cuptorul dinainte incalzit la 180 de grade C pina cand sunt coapte crănţănelele si capata o culoare aramie.

Se pot servi atat calde cat si reci.

Pofta mare !

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise