Se curata crapul, se goleste, se sareaza si se pipereaza atat pe dinauntru, cat si pe dinafara. Se pune intr-o tava cu jumatate din cantitatea de unt taiata bucatele si raspandita in jurul pestelui. Cealalta jumatate, se introduce in burta crapului, se adauga o lingura de apa si se coace la cuptor 30-40 minute. Se controleaza cuptorul ca sa nu se arda sosul din tava. Cand carnea pestelui este moale, se toarna smantana deasupra si se mai tine inca 5 minute la cuptor. Se serveste fierbinte.
Pentru ca e frig afara si nu pot sa fac treaba in gradina azi am mesterit o prajitura. E una din prajiturile alea cu ce ai la...
Desert prajitura cu nuca si gem (prajitura autoexil)Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata