crap cu verdeturi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • crap fara cap
  • pasta de tomate
  • ceapa
  • ulei
  • cartofi
  • ardei gras
  • rosii
  • cimbru
  • vin alb
  • piper
  • sare
  • marar si patrunjel verde

Mod de preparare

Se unge o tava cu ulei , se asaza bucatile de peste,se adauga apa si se introduce la cuptor. In 100 ml de ulei se inabusa ceapa si ardeiul gras, se adauaga pasta de tomate, sare, piper,c imbru, cartofii, patrunjelul si mararul verde. Se fierb cca 5 min. In compozitia obtinuta se asaza bucatile de peste , iar peste ele se adauga rosii si se introduc la cuptor 20 min. Cu 5 minute inainte de a scoate preparatul de la cuptor,se adauga vin.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise