Dupa ce se curata pestele, se stoarce peste el zeama de lamaie si sare. Se lasa asa 30 min, intre timp se curata morcovii, se taie in lung mai subtiri, ceapa se taie rondele. Se aseaza legumele intr-o tava si deasupra pestele, se toarna vinul si se mai adauga apa si ulei. Se da la cuptor, dupa ce e gata se serveste cu lamaie.
Minunata! A disparut de pe platou si nici nu ne-am dat seama cand! :))))))
Placinta cu aluat foietaj si branza sarataStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune