Gustos.ro  / Retete culinare  / Crap la cuptor cu legume

Crap la cuptor cu legume

Rețetă de otilia21 29 Iunie 2009, 19:05
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 kg crap intreg
  • 0,5 kg ardei gras tricolor
  • o ceapa
  • 0,4 kg rosii decojite
  • o lamaie
  • 0,25 L vin alb
  • 50 ml ulei de masline
  • sare si piper

Mod de preparare

Crapul se curata si se spala, apoi se cresteaza de piele si se aseaza intr-o tava cu vinul alb si se introduce in cuptorul incins la 180 grade C.

Ardeii se taie fasii subtiri, ceapa pestisorii, rosiile sferturi, apoi toate se calesc la foc iute in ulei de masline. Toate legumele se aseaza peste crapul gatit jumatate. Cand totul este gata se serveste cu garnitura de cartofi natur.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Trigoane cu mere caramelizate - Reteta video

Foietajul mereu e portita mea de scapare atunci cand vreau ceva rapid si bun! :)

Trigoane cu mere caramelizate - Reteta video
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios