Pestele curatit si spalat se poate frige, fie taiat in doua pe lung, fie taiat felii. Se sareaza si se frige pe gratarul bine incins, uns cu putin ulei. Dupa ce s-a fript, se stoarce zeama de lamaie si serveste cu cartofii fierti opariti cu unt si presarati cu patrunjel tocat marunt.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati