Bucatile de peste se introduc la cuptor intr-o tava cu 100 ml de ulei si se frig. Ceapa se inabusa in 50 ml de uleii 100 ml de apa, se adauga faina dizolvata in 100 ml de apa,rosiile taiate cuburi ,pasta de tomate, apa fiarta(1,5 l)si sare.
Se fierbe totul pana ce se obtine un sos, care se strecoara peste bucatile de peste, adaugandu-se vin, piper si rosii. Se introduce tava la cuptor 15-20 min.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat