Gustos.ro  / Retete culinare  / crap taranesc

crap taranesc

Rețetă de andreea loreley 20 Iunie 2008, 14:17
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • saramura
  • mujdei
  • mamaliguta caldda

Mod de preparare

Se curata crapul,se spala,se presara sare si se lasa o jumatate de ora;se pregateste un jar bun de fag,se infige crapul in frigare si se asaza deasupra jarului,invartindincet frigarea si stripind pestele din cand in cand cu saramura.Se unge apoi cu mujdei si se serveste cu mamaliguta calda

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise