Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, se adauga apoi miezul de paine inmoiat in apa si stors, nucile, stafidele, ouale batute, patrunjelul tocat marunt, sare, piper. Crapul se spala, se scot maruntaiele. se curata de solzi, se scoate sira spinarii, se presara cu sare, dupa care se umple cu compozitaia de mai sus. Se leaga burta cu scobitori sau ata, se unge o tava cu ulei se pune pestele si se da la cuptor. Se serveste rece.
Chiftele gustoase, doar asa le pot descrie, minunate!
Chiftele cu susanCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata