Cartofii se fierb 15 minute,se scot,se racesc si se taie felii mai groase;
Intr-o tigaie cu putin ulei de masline,calim crenvustii,la foc domol,iar cand acestia au inceput sa se coloreze,adaugam,cartofii,amestecam cu atentie,scuturand tigaia usor,pt anu sfarama cartofii;
Se asezoneaza cu sare ,piper si patrunjel,se servesc cu cascaval ras deasupra!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara