Las creierul in apa o ora sa se curete de sange, apoi il fierb 5 minute cu sare, foaie de dafin si ceapa. Il las cateva minute sa se scurga dupa ce il clatesc cu apa rece, apoi il trec pin faina si ou batut cu sare,piper si un strop de ulei. Incing tigaia cu ulei, prajesc paneul de creier pe ambele parti, il scot pe servet de hartie sa se scurga de ulei.Servim cu garnitura de cartofi prajiti si salata sau muraturi
Ador pastele, gătite în toate felurile și chiar a trecut o perioadă lungă, de când nu am mai gătit și...
Spaghetti Cacio e PepeSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat