Gustos.ro  / Retete culinare  / Creier prajit

Creier prajit

Rețetă de Elena Isac 28 Iunie 2009, 10:27
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr creier (porc sau vita)
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • sare, piper, ulei

Mod de preparare

Se spala bine creierul, se taie bucati potrivite. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei. Cand e gata se adauga creierul, sare si piper. Inainte sa fie gata prajit se adauga ouale batute deasupra si se amesteca bine.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie