Portocala se curata de coaja.Coaja se pastreaza.Separat amestecati faina cu sucul de portocale,adaugati zaharul si coaja de portocala si fierbeti 1 minut.Se lasa sa se raceasca si se scoate coaja de portocala.Apoi,se adauga ouale batute.
Intr-o cratita ardeti zahar dupa gust pentru caramel.Dupa ce ati obtinut caramelul adaugati compozitia si se introduce la cuptor.Pentru a vedea daca este gata se incearca cu o scobitoare.Este gata cand scobitoarea iese curata si uscata.Se serveste rece ca atare sau cu frisca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti