Gustos.ro / Retete culinare / Crema de ciocolata pentru tarta

Crema de ciocolata pentru tarta

Name: Crema de ciocolata pentru tarta
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 pahar de zahar; 200 gr ciocolata amaruie; 1/4 pahar apa; 200 gr de unt sau margarina; 2 oua; 1lingura faina pentru prajituri

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pahar de zahar
200 gr ciocolata amaruie
1/4 pahar apa
200 gr de unt sau margarina
2 oua
1lingura faina pentru prajituri

Mod de preparare

Intr-o craticioara se topeste ciocolata cu apa si zahar pina zaharul se topeste si ciocolata s-a topit. Adaugam untul si luam de pe foc amestecam bine dupa care adaugam lingura de faina si la urma ouale si amestecam bine sa nu se coaguleze. Se toarna umplutura pe aluatul de tarta iar pe deasupra se face o retea din bucatele de aluat. Se da la cuptor la 180 de grade pina se rumeneste.