Crema de gutui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 gutui mari
  • 1 cana smantana
  • 5-6 linguri amidon de porumb
  • 2 lingurite ulei
  • 200 g miere de albine.

Mod de preparare

Se spala gutuile, se taie cubulete mici, se asaza intr-o cratita, se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. Se lasa sa se fiarba bine. Se freaca amidonul cu ulei si smantana, si se toarna peste gutui. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde, pana se ingroasa ca o crema. Se stinge focul, se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise