CREMA DE IAURT CU VISINE

Timp pregatire
95 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 1 borcan de visine din compot
  • - 4 foi gelatina
  • - 2 batoane (sau pastai)de vanilie
  • - 2 galbenusuri
  • - 4 linguri zahar pudra
  • - 2 plicuri zahar vanilat
  • - 450 ml iaurt slab
  • - 2 piscoturi

Mod de preparare

Se scurg visinile print-o strecuratoare,iar sucul se pastreaza.Foile de gelatina se lasa intr-o cantitate mare de apa rece timp de aproximativ 5 minute.Batoanele de vanilie se taie in doua pe lungime si li se scoate interiorul.

Se amesteca intr-un vas galbenusurile,interiorul batoaneor de vanilie,zaharul pudra si zaharul vanilat cu mixeul pana devin spumoase.

Se scoate gelatina din apa si se preseaza bine pentru a se scurge.Se topeste intr-un vas la foc mic,iar apoi se amesteca bine cu spuma de oua.

Se adauga treptat iaurtul in crema si se tine la rece timp de aprox.5 minute,pentru a capata o consistenta gelatinoasa.

Se impart trei sferturi din visine in 4 pahare.Se bate un pic crema,se varsa peste visine si se lasa la rece inca 1 ora.Se decoreaza cu visinele ramase si se presara bucatele de piscoturi.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Legume caramelizate la cuptor

Avind in vedere ca suntem in post, am incercat o reteta pe care o vazusem mai demult la tv , dar nu am avut prilejul sa o...

Legume caramelizate la cuptor
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat