Într-o tigaie se sparg ouăle și se adaugă zahărul. Se bat cu un tel și se pun la foc mic, amestecând continuu. Crema se fierbe la foc mic circa 6-7 minute, până se îngroașă, se toarnă într-un vas și se lasă la răcit amestecând din când în când să nu se întărească la suprafață.
Se toarnă în boluri și se decorează cu fructe colorate.
Poftă Bună!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat