Gustos.ro  / Retete culinare  / crema de vanilie

crema de vanilie

Rețetă de neacsu laura 01 Iunie 2008, 10:42
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente: 3 oua
  • 150 g zahar
  • 150 ml lapte
  • 300 g frisca
  • 15 ml rom
  • 1 plic cu zahar vanilat.

Mod de preparare

Bate albusurile impreuna cu romul si 100 g zahar. Separat, freaca galbenusurile cu restul de zahar si zaharul vanilat. Subtiaza treptat cu laptele.

Fierbe apoi la bain-marie pana cand compozitia se leaga. Amesteca pana se raceste, dupa care pune albusurile batute si frisca.

Toarna crema in boluri si lasa la frigider 30 de minute. Decoreaza cu bomboane colorate.

Pe aceeași temă:

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri
Crema de mascarpone cu cocos - reteta rapida, aromata si usor de preparat
Crema de cacao cu unt (batuta pe aburi) - reteta clasica pentru torturi si prajituri
spume si creme dulci

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu mac si brinza

Combinatia asta mie imi place tare mult, imi place macul la cozonaci, prajituri, cornuri,oricum....Imi aduce aminte de cind...

Tarta cu mac si brinza
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda