Bate albusurile impreuna cu romul si 100 g zahar. Separat, freaca galbenusurile cu restul de zahar si zaharul vanilat. Subtiaza treptat cu laptele.
Fierbe apoi la bain-marie pana cand compozitia se leaga. Amesteca pana se raceste, dupa care pune albusurile batute si frisca.
Toarna crema in boluri si lasa la frigider 30 de minute. Decoreaza cu bomboane colorate.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti