Gustos.ro  / Retete culinare  / Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Rețetă de Laura Florentina Hritcu 28 Aprilie 2010, 13:06
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 oua
  • 200 gr zahar
  • 1 l lapte
  • 150 gr zahar pentru caramel
  • 1 plic zahar vanilat.

Mod de preparare

Zaharul se caramelizeaza.Ouale se freaca cu zaharul si zaharul vanilat 1-2 min.Se dilueaza cu laptele rece.Se amesteca compozitia cu zaharul ars si se fierbe pe bain-marie.Se pune in cupe si se da la rece.Se servesc simple sau ornate cu frisca.

Pe aceeași temă:

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri
Crema de mascarpone cu cocos - reteta rapida, aromata si usor de preparat
Crema de cacao cu unt (batuta pe aburi) - reteta clasica pentru torturi si prajituri
spume si creme dulci

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura de ciocolata cu zmeura

Doar 3 ingrediente...si-un desert de vis! N-am cuvinte ..va invit sa o incercati..... sau mai bine nu...cred ca strica...

Prajitura de ciocolata cu zmeura
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda