Intr-un vas iena se pun 3 linguri de zahar. Se pune vasul pe aragaz la foc mediu. Se amesteca cate putin zaharul pana se topeste toata cantitatea si compozitia are culoare maroniu deschis. Lasam sa se raceasca. Intr-un vas se pun oualele cu esenta de rom, zaharul vanilat si cele 2 linguri de zahar ramase si se mixeaza, apoi adaugam laptele. Adaugam compozitia in vasul cu zaharul topit o introducem in cuptor pentru 30-40 min, pana capata o culoare maronie. O lasam 2 ore la rece dupa care....pofta buna!!!
M-am imprietenit bine de tot cu blenderul personal Blend Active Pro de la Breville si iata ce smoothie am realizat impreuna....
Smoothie energizant, cu fructeSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui