Gustos.ro / Retete culinare / Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Name: Crema de zahar ars
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; zahar dupa gust; 1 l lapte; 1 lingurita faina si coaja rasa de la o lamaie si 2 pliculete zahar vanilat.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
zahar dupa gust
1 l lapte
1 lingurita faina si coaja rasa de la o lamaie si 2 pliculete zahar vanilat.

Mod de preparare

Totul se amesteca bine. Separat intr-o cratita se arde zahar si se umple peretii cratitei cu zaharul ars. Se pune crema in cratita si se introduce cratita in alta oala cu apa rece, se acopera bine si se baga la cuptor. Dup ace este gata daca nu are sirop se mai face sirop de zahar ars si se pune peste compozitie.