Crema picanta cu avocado

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2avocado
  • 3rosii mijlocii
  • 1/2ardei iute rosu
  • 1/2ardei iute verde
  • 2linguri seminte de chia
  • 2linguri seminte de canepa decorticate
  • 1lingurita seminte de susan
  • cateva picaturi de ulei de susan
  • 1ceapa mica
  • sare
  • busuioc verde

Mod de preparare

Se mixeaza la blender rosiile,frunzele de busuioc,ardeiii iuti,iar in sucul rezultat se pun semintele de chia sa se inmoaie;este posibil ca sa fie nevoie sa se mai adauge lichid,in acest caz,se vor adauga cateva linguri de apa plata.

Cand semintele si-au triplat volumul,atunci sunt gata hidratate;intr-un bol se paseaza pulpa de la avocado,se amesteca cu uleiul de susan,sare dupa gust,semintele de chia,restul semintelor,ceapa tocata marunt,se potriveste de gust,se amesteca totul bine,apoi se serveste cu paine prajita.

Indicat ar fi,sa stea cateva ore la frigider apoi sa fie servita.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise