CREMA VANILIE

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1L lapte
  • 6 galbenusuri de oua
  • 300g zahar
  • 100g faina
  • 2 plicuri gelatina alba
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 50g unt
  • 2 albusuri

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu faina si lapte (cit sa fie suficient de lichida incit sa fie strecurata pt. a nu face cocoloase). Dupa ce se strecoara se adauga si restul de lapte si zaharul.

Se fierbe pe baia de apa pina se ingroasa. Se adauga untul.

dupa ce s-a topit untul se adauga zaharul vanilat si gelatina imbibata in lapte.

Dupa racire se adauga albusurile batute spuma.

Se poate servi in cupe cu capsuni si frisca deasupra.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba primavaratica de fasole boabe

"Retete pentru mese in familie"

Ciorba primavaratica de fasole boabe
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata