Crevetii se lasa la descongelat in frigider sau la temperatura camerei. Se tamponeaza cu un servet si se stropesc cu lamaie. Se bat ouale intr-un castron cu faina si sarea. Compozitia obtinuta trebuie sa aiba consistenta unei smantani.
Se trec crevetii prin amestecul de ou, se tavalesc prin pesmet si se rumenesc pe ambele parti, in ulei incins. Dupa ce sunt rumeniti bine sunt gata de servit. Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa