Crispy squid rings(Lulas fritas)

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt.2 prsoane:3-4 bucati de lulas(Mastigoteuthis flammea)in engleza \"squid\",mai popular cunoscut sub numele de \"calamares\"si la noi...
  • faina
  • sare
  • lamaie
  • ulei de masline
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare

1)Lulas se curata de intestine,nu e mult de lucru pt. ca sunt foarte curate,se spala bine,se taie in rondele.Se condimenteaza cu sare si suc de lamaie.

2)Se lasa putin la marinat.

3)Se dau prin faina si se prajesc in uleiul fierbinte cu usturoiul zdrobit de preferinta,de data asta am avut mult usturoi feliat....Se lasa sa se prajeasca bine.

Este un aperitiv care ne place mult,se gaseste si in comert gata preparat,daca optati pt.un fel principal de obicei se serveste cu orez de sofran sau legume cu salata.Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise