Crochete de cartofi cu sunca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g cartofi
  • 200g sunca
  • 2 linguri smantana
  • faina cat cuprinde
  • 2 oua
  • pesmet
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se dau cartofii fierti si sunca prin masina de tocat sau se toaca la mana, se amesteca cu smantana, sare si piper apoi cu faina pana se obtine un aluat potrivit de moale. Se face un sul ce se imparte in bucati egale, din care se fomeaza crochete de forma unui mititel. Se dau prin faina, apoi prin ou batut si pesmet iar apoi se prajesc.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise