Gustos.ro  / Retete culinare  / Crostini cu jambon, smochine si menta

Crostini cu jambon, smochine si menta

Rețetă de nedelcu cristina 13 Aprilie 2009, 16:31
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o paine ciubatta, taiata felii de 1 cm
  • 1 catel de usturoi, curatat si taiat pe din doua
  • ulei de masline extravirgin
  • 6 smochine, mari bine coapte
  • 12 felii de prosciutto
  • o legatura mica de menta proaspata

Mod de preparare

Se rup smochinele in doua si se aseaza peste cite o feliie de prosciutto peste ficare feliie de crostini fierbinte si zdrobiti deasupra o smochina.Se presara crostini cu menta si se servesc stropite cu ulei de masline extravirgin , un strop de otet balsamic si piper negru proaspat macinat.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut
Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
sandviciuri retete traditionale italia

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara