Gustos.ro / Retete culinare / Crostini cu rosii si mozzarella

Crostini cu rosii si mozzarella

Name: Crostini cu rosii si mozzarella
Prep time: 30 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 8 bucati): 8 felii de paine alba,; 1 catel de usturoi,; 3-4 linguri ulei de masline,; 4 rosii (400 g),; 200 g mozzarella,; 8 fileuri de sardele,; sare,; piper,; oregano.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Ingrediente (pentru 8 bucati): 8 felii de paine alba,
1 catel de usturoi,
3-4 linguri ulei de masline,
4 rosii (400 g),
200 g mozzarella,
8 fileuri de sardele,
sare,
piper,
oregano.

Mod de preparare

Se pregatesc feliile de paine (vezi reteta) si se aseaza una langa alta pe o tava.

Se spala rosiile si se taie in opt, iar mozzarella se taie in 8 felii. Se acopera feliile de paine cu rosii, mozzarella si fileuri de sardele, se condimenteaza si se dau circa 10 minute la cuptorul incins la 180°.