Se alege, de obicei, un pepene galben, foarte parfumat si bine copt. Se curata de coaja, de seminte si se taie cuburi nu prea mari, care se pun intr-un castron incapator, se presara cu zahar, se acopera si se tine la rece 30 minute. Se adauga vinul sec, se lasa sa stea 20 minute apoi se completeaza cu vinul de desert, romul si vinul spumos sau sifon rece(daca este prea cald)
Se serveste foarte rece
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara