Gustos.ro / Retete culinare / Cuburi cu crema de branza

Cuburi cu crema de branza

Name: Cuburi cu crema de branza
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 legatura ceapa verde (fara frunze);; 150 g branza rasa;; 50 g unt;; 1 varf de lingurita de sare;; Pentru decor: un ardei gras rosu, seminte de susan, mac, chimen, cateva rosii cherry si un castravete.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 legatura ceapa verde (fara frunze);
150 g branza rasa;
50 g unt;
1 varf de lingurita de sare;
Pentru decor: un ardei gras rosu, seminte de susan, mac, chimen, cateva rosii cherry si un castravete.

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca bine ceapa tocata foarte marunt (sau data la blender) cu untul, branza rasa si putina sare.

Se pun mirodeniile preferate pe farfurioare, apoi cu mainile uscate si curate se formeaza cuburi din branza, care se rostogolesc prin mirodenii. Eu am folosit seminte de susan, mac, chimen si un ardei rosu maruntit fin (eventual dat la blender).

Se asaza frumos pe un platou, iar in mijloc eu am asezat cateva felii de paine, fasii de castravete si cateva rosii cherry.

Pofta Buna!

Daca va plac retetele mele, le puteti gasi si pe blogul meu http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/05/cuburi-cu-crema-de-branza.html