Se desface aluatul si se taie orizontal in fasii de cca 5 cm latime. Se taie feliile de salam in doua si se aseaza unele langa altele pe fasia de aluat care a fost unsa in prealabil cu putin sos barbeque.
Se ruleaza strans, avand grija sa se lipeasca bine aluatul la baza. In caz contrar se vor desface in timpul coacerii.
Se aseaza in tava neunsa la o distanta de cel putin 3 cm intre ele. Sa dau la cuptorul incalzit in prealabil la 200 C pentru 20 de minute.
In total vor iesi 12 bucati.
Pur si simplu ...delicioase!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara