Gustos.ro / Retete culinare / Cupe de cheesecake cu afine

Cupe de cheesecake cu afine

Name: Cupe de cheesecake cu afine
Prep time: 25 min
Ingredients: 150g afine si 2 linguri de zahar brun 9 se fierb timp de 2-3 min, apoi se racesc); 5 biscuiti digestivi mixati in blender cu 250 g unt topit ( apoi impartit pe fundul a 4 pahare); 250 g Mascarpone; 4 linguri frisca; 4 linguri zahar pudra; sucul si coaja de la o lamaie

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150g afine si 2 linguri de zahar brun 9 se fierb timp de 2-3 min, apoi se racesc)
5 biscuiti digestivi mixati in blender cu 250 g unt topit ( apoi impartit pe fundul a 4 pahare)
250 g Mascarpone
4 linguri frisca
4 linguri zahar pudra
sucul si coaja de la o lamaie

Mod de preparare

Se amesteca brinza Mascarpone cu frisca, zaharul pudra, sucul si coaja de lamaie. Alterneaza straturile de cheesecake si amestecul de afine pana se umpla paharele. Se serveste rece.