Gustos.ro / Retete culinare / Curry de legume

Curry de legume

Name: Curry de legume
Prep time: 80 min
Ingredients: – 1 kg conopida; – 1 kg dovleac; – 2 ardei rosii; – 1 ceapa; – o bucata de ghimbir; – curry (praf); – 2 linguri pasta curry; – 5 catei de usturoi; – 1 lingurita nucsoara; -500 ml suc de rosii; – 1 ardei iute; – apa cat sa acopere legumele (ca sa fiarba); – sare

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

– 1 kg conopida
– 1 kg dovleac
– 2 ardei rosii
– 1 ceapa
– o bucata de ghimbir
– curry (praf)
– 2 linguri pasta curry
– 5 catei de usturoi
– 1 lingurita nucsoara
-500 ml suc de rosii
– 1 ardei iute
– apa cat sa acopere legumele (ca sa fiarba)
– sare

Mod de preparare

– taiem ceapa marunt, apoi o punem la calit

- Adaugam ardeii taiati cubulete, ardeiul iute, ghimbirul si usturoiul tocate marunt.

- Completam cu dovleacul taiat cubulete si conopida desfacuta in buchetele

- Acoperim cu sos de rosii si apa cat sa acopere legumele

- Adaugam pasta curry, o lingurita de curry praf , nucsoara, sare dupa gust. Lasam sa fiarba 20 minute, pana se fac legumele

– Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

retete de post

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv rulada cu sunca si branza

Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește