Se pun cubuletele de soia in 800ml apa clocotita cu vegeta si se lasa 20min. Intre timp se pune la fiert cus cus-ul . Stoarcem cubuletele de soia de apa si le calim cu ceapa taiata marunt si carnatul de casa taiat feli in ulei. Dupa ce sunt calite cubuletele de soia se arunca peste cus cus-ul fiert si stors de apa. Amestecati, adaugati condimentele dupa preferinta si mancarea este gata. Pofta Buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara