Gustos.ro / Retete culinare / Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

Name: Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde
Prep time: 35 min
Ingredients: * 200 gr linte verde; * 900 ml zeama de supa de legume; * 2 cepe verzi, tocate; * 400 gr rosii cherry; * 1 lingurita praf de curry; * 2 lingurite garam masala; * 1 lingurita chilli; * 1 lingurita boia de ardei dulce; * 2 cartofi dulci, curatati si taiati cubulete; * 400 gr frunze proaspete de spanac, spalate si taiate fasii

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 200 gr linte verde
* 900 ml zeama de supa de legume
* 2 cepe verzi, tocate
* 400 gr rosii cherry
* 1 lingurita praf de curry
* 2 lingurite garam masala
* 1 lingurita chilli
* 1 lingurita boia de ardei dulce
* 2 cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
* 400 gr frunze proaspete de spanac, spalate si taiate fasii

Mod de preparare

1. Cu cateva ore inainte, pune lintea sa stea in apa apoi scurge-o.

2. Intr-o cratita, pe foc potrivit, pune toate ingredientele in afara de spanac.Lasa sa fiarba 35-40 minute pana cand lintea si cartofii s-au inmuiat.

3. Adauga spanacul si lasa-l sa fiarba 2 minute pana cand s-a inmuiat usor.Serveste preparatul cu paine.

http://lauradfood2.blogspot.com/