Se pun la foc mic 2 cani de lapte si smantana. Amestecand incontinuu, se adauga esenta de vanilie fara a da in fiert.In jumatatea de cana de lapte ramasa se pune gelatina si se amesteca pana se dizolva si se adauga compozitia cu smantana. Se toarna amestecul in sase castronele si se lasa la rece 2-3 ore.
Sos: se bat la mixer zmeura si zaharul. Amestecul se pune la foc mic. Cand a dat in clocot, se mai lasa 5 minute, apoi se da la rece.
Imi place tot mai mult sa fac biscuit/fursecuri, mai ales cand se apropie sarbatorile. Baietii mei le adora, ma indeamna sa...
Biscuiti cu alune de padure si ciocolataSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui