Gustos.ro / Retete culinare / Desert rapid si gustos

Desert rapid si gustos

Name: Desert rapid si gustos
Prep time: 15 min
Ingredients: 250ml lapte; 3 galbenusuri; 70g zahar; 35g amidon sau faina; 5-6 savoiardi; 50g ciocolata amara+2 cuburi de ciocolata amara; putin lapte-pt insiropare

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250ml lapte
3 galbenusuri
70g zahar
35g amidon sau faina
5-6 savoiardi
50g ciocolata amara+2 cuburi de ciocolata amara
putin lapte-pt insiropare

Mod de preparare

Pregatim crema:

Amestecam ouale cu zaharul ,adugam amidonul ,dizolvam eventual cu putin lapte cald;

Intr-un vas fierbem laptele,cand da in fiert,il adaugam putin cate putin in crema pregatita ,omogenizam si dam crema pe foc pana se ingroasa,in ultimul moment adaugam ciocolata rasa,amestecam bine,si o dam la racit!

Dupa racire pregatim cupele ,asezam un strat de crema,pe margine adaugam piscoturi inmuiate in lapte ,asezam un alt strat de crema,iar deasupra radem ciocolata amara;