Gustos.ro / Retete culinare / Dobos

Dobos

Name: Dobos
Prep time: 115 min
Ingredients: Pentru foi:; -3 oua;; -3 linguri miere de albina;; -3 linguri ulei;; -5 linguri zahar pudra;; -o lingurita amoniac;; -coaja de lamaie,vanilie;; Pentru crema:; -250 gr smantana;; -un pahar zahar(200 gr)zahar pudra;; -4-5 linguri cacao;; -esenta rom;; -faina;; -un praf de sare;

Timp pregatire

115 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru foi:
-3 oua;
-3 linguri miere de albina;
-3 linguri ulei;
-5 linguri zahar pudra;
-o lingurita amoniac;
-coaja de lamaie,vanilie;
Pentru crema:
-250 gr smantana;
-un pahar zahar(200 gr)zahar pudra;
-4-5 linguri cacao;
-esenta rom;
-faina;
-un praf de sare;

Mod de preparare

Pentru foi se amesteca toate ingredientele si se framanta o coca exact ca la taitei.Se imparte coca in 7-8 parti si se intind foile exact ca la taitel.

Datorita mierii de albina coca se intinde fara ase rupe.Chiar se poate modela in tava.

Eu ca sa-mi iasa foile perfecte tai o hartie alba exact cat fundul tavii.Pun tava pe hartie,o trasez cu un creion si o tai.

Se incinge tava si se coc foile.Ele sunt coapte cand sunt putin de tot aurii.

Separat se face frisca(zaharul cu smantana)se adauga dupa gust esenta,cacao.

Se umplu foile.Se preseaza si se lasa cam 24 de ore dupa care se taie si se dau prin zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

prajituri

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri

Bucataras.RO

Farfalle cu ardei gras, sos de rosii si naut

O mancare rapida si delicioasa...ideala mai ales acum in post ...

Farfalle cu ardei gras, sos de rosii si naut

Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

ReteteCulinare.RO

Dobos

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Farfalle cu ardei gras, sos de rosii si naut

Prajitura cu pere si nuci

Pere posate in vin