Gustos.ro  / Retete culinare  / Dorada cu legume si lamaie

Dorada cu legume si lamaie

Rețetă de veronica dragomir 06 August 2009, 00:01
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 3 dorade
  • 1 lamaie taiata felii
  • 2 rosii-feliate
  • ardei gras rosu si galben taiat feliute
  • 1 catel usturoi
  • 1\2 pahar vin alb
  • ulei de masline-3 linguri
  • patrunjel,sare, piper;
  • 1 ceapa mica taiata rondele

Mod de preparare

Doradele se curata, se spala bine, se indeparteaza solzii, se taie capul, le taiem de-a lungul, obtinem filè de peste.

Asezam pestele in tava, ornam cu rondele de ceapa, felii de rosii, ardei gras taiat felii, ulei, sare, piper, vinul alb, felii de lamaie.

Introducem pestele in cuptorul preancalzit cam 200°C timp de 30'.

Se serveste cu patrunjel tocat proaspat pe deasupra,si cu lamaie alaturi!

Poate fii acompaniat de cartofi nature sau de o salata verde!

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie