Se curata pestele bine, bine (eu las si capul):), se sareaza, se pipereaza si se lasa pe o farfurie. Se curata cartofii, se taie felii nu foarte subtiri, se pun intr-un castron pentru condimentat. Peste ei se adauga un strop de ulei de masline, rozmarin, usturoi, sare si piper. Se amesteca bine si se pun pe tava, se pun doradele si peste se adauga sosul care s-a format in urma condimentarii cartofilor, se pune vinul si inca un pic de ulei de masline pe fiecare peste. Se dau la cuptor pentru 30-40 de minute la 180 de grade iar daca ii preferati mai crocanti, ultimele 5 minute ridicati temperatura la 250 de grade. Pofta buna! :)
Ori de cate ori pregatesc ceva dulce cu indulcitor si vad cat de bine imi este, ma bucur mult. Am inceput sa devin o fana a...
Desert prajitura cu mere si branza fara zaharGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat