Gustos.ro / Retete culinare / Dovlecei cu cartofi la cuptor

Dovlecei cu cartofi la cuptor

Name: Dovlecei cu cartofi la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 dovlecei mai mari sau 3 mai mici; 4 cartofi; 2 ardei grasi (1 rosu, 1 verde); 1 legatura marar; Cascaval sau cas proaspat; Cateva cubulete de unt; Sare, piper; Ulei si pesmet pentru tapetat tava

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 dovlecei mai mari sau 3 mai mici
4 cartofi
2 ardei grasi (1 rosu, 1 verde)
1 legatura marar
Cascaval sau cas proaspat
Cateva cubulete de unt
Sare, piper
Ulei si pesmet pentru tapetat tava

Mod de preparare

Dovleceii se curata si se dau pe razatoare.

Cartofii se curata, se taie bucati mai mici si se fierb.

Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza un strat de cartofi fierti (maruntiti, zdrobiti usor), apoi un strat de dovlecei amestecati cu marar tocat, apoi un strat de ardei (dati pe razatoare sau tocati marunt).

Deasupra se aseaza din loc in loc cateva cubulete de unt, si peste tot se presara cascavalul ras.

Se adauga sare si piper dupa gust.

Se da la cuptor, la foc mediu, pana se rumeneste.

Pofta buna!