Dovleceii se curata si se dau pe razatoare.
Cartofii se curata, se taie bucati mai mici si se fierb.
Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza un strat de cartofi fierti (maruntiti, zdrobiti usor), apoi un strat de dovlecei amestecati cu marar tocat, apoi un strat de ardei (dati pe razatoare sau tocati marunt).
Deasupra se aseaza din loc in loc cateva cubulete de unt, si peste tot se presara cascavalul ras.
Se adauga sare si piper dupa gust.
Se da la cuptor, la foc mediu, pana se rumeneste.
Pofta buna!
Am preparat acest cus-cus cu dorinta de a mai schimba putin garnitura de langa friptura de pui. Am avut emotii, nestiind daca...
Garnitura de cus-cus cu friptura de puiReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.