dovlecei cu orez

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 dovlecei de marime mijocie
  • 1 1/2 pahar orez
  • 2 cepe
  • 2linguri ulei
  • sare
  • 2 linguri marar tocat
  • sos de rosii
  • o lingurita unt

Mod de preparare

Dovleceii se rad de coaja alba si taie rondele nu prea groase.Ceapa tocata se inabusa in putin ulei, se adauga orezul, se amesteca pana capata o culoare aurie, apoi se stinge cu 3 pahare de apa , se adauga rondelele de dovlecei si se lasa sa fiarba pe foc mic inabusit.Se potriveste de sare si piper.Cand orezul este fiert pe jumatate, se presara verdeata tocata si se introduce la cuptor sa fiarba orezul si sa scada zeama.Se serveste cu sos picant de rosii sau se poate servi ca garnitura langa carne

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert placinta combinata cu dovleac si gutui

Foarte bună această plăcintă, neașteptat de bine s-au combinat gutuile cu dovleacul, nu m-am așteptat să ne placă...

Desert placinta combinata cu dovleac si gutui
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda