Dovleceii se spala si se taie felii nu prea grose si nici prea subtiri. Se prajesc in ulei si se scot pe hartie absorbanta. Cand se racesc se amesteca cu mararul tocat marunt, usturoiul pisat, sare si smantana.
Pieptul de pui se taie suvite subtiri, se sareaza si se trage in tigaie cu unt. Pieptul de pui se serveste cu salata de dovlecei.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti