dovleceii se curata,se taie rondele, se sareaza si se pun la scurs. iaurtul se amesteca cu usturoiul pisat, sarea, piperul, boiaua de ardei, putin otet si mararul tocat.dovleceii se prajesc in ulei si se scot pe o farfurie.peste se toarna sosul de iaurt.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti