Dovleceii se curata de coaja si se taie cuburi de aproximativ 2 cm. Se pun la fiert intr-o oala impreuna cu uleiul si 50 ml apa. Dupa 10 minute, cand au fiert, se adauga smanatana, sarea si faina. Se amesteca si se lasa inca 2 minute la fiert. Se servesc calzi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti