Dovlecei la cuptor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 dovlecei mici (in floare)
  • 5 catei de usturoi
  • 5 rosii potrivite
  • 1 ardei gras
  • 100 ml. de ulei
  • 1 ceapa
  • marar
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Se iau 12 dovlecei mici (in floare), se spala, se taie in jumatati pe lungime, se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei. Deasupra, se pune ardeiul taiat in fasii subtiri,  rosiile taiate felii, usturoiul pisat si ceapa inabusita 3 minute in ulei. Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna 1/2 pahar cu apa fierbinte si se presara deasupra marar tocat si o lingurita de cimbru. Se da la cuptor pentru 30 de minute.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise