Dovlecei la cuptor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 dovlecei mici (in floare)
  • 5 catei de usturoi
  • 5 rosii potrivite
  • 1 ardei gras
  • 100 ml. de ulei
  • 1 ceapa
  • marar
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Se iau 12 dovlecei mici (in floare), se spala, se taie in jumatati pe lungime, se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei. Deasupra, se pune ardeiul taiat in fasii subtiri,  rosiile taiate felii, usturoiul pisat si ceapa inabusita 3 minute in ulei. Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna 1/2 pahar cu apa fierbinte si se presara deasupra marar tocat si o lingurita de cimbru. Se da la cuptor pentru 30 de minute.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu ghebe

Placinta cu ghebe
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda