Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime.
Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam sa se scurga de apa cca 30 min-1 ora daca avem timp.
Batem ouale cu condimentele, adaugam branza de vaci proaspata, amestecam bine.
Fiecare felie de dovlecei o trecem prin faina pe ambele parti, prin amestecul de ou si apoi prin pesmet.
Prajim in baie de ulei incins bine pe ambele parti.
Scoatem pe un servetel absorbant.
Servim cu mujdei.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise