cornea Laurenta Daniela - Rețete

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Prajituri

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Tort cu jeleu de fructe cu mascarpone
Prajitura cu nuca si cafea
Prajituri

Prajitura cu nuca si cafea

Mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Prajitura cu nuca si cafea
Salata in straturi
Aperitive cu oua

Salata in straturi

Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust.

Salata in straturi
Prajitura cu cocos si ananas
Prajituri

Prajitura cu cocos si ananas

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste.

Prajitura cu cocos si ananas
Indiene
Prajituri

Indiene

Cojile-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Indiene
Cozonac Babka
Prajituri

Cozonac Babka

Intr-un bol adaugam faina cernuta, zaharul, drojdia, cojile date prin razatoare.

Cozonac Babka
Tort cu lapte de cocos
Torturi

Tort cu lapte de cocos

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Tort cu lapte de cocos
Prajitura cu crema de mure
Prajituri

Prajitura cu crema de mure

Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul.

Prajitura cu crema de mure
Muschi de vita la cuptor
Mancaruri cu carne

Muschi de vita la cuptor

Carnea o spalam si o curatam de pielite (care merge), intr-un vas adaugam laptele si carnea.

Muschi de vita la cuptor
Tarta cu piersici si jambon
Aperitive cu brinza

Tarta cu piersici si jambon

Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate mini tarte vrem.

Tarta cu piersici si jambon
Frigarui de pui
Mancaruri cu carne

Frigarui de pui

Pieptul de pui il taiem bucati potrivite, le asezam intr-o tava si acoperim cu lapte, acoperim cu folie alimentara si dam la...

Frigarui de pui
Patratele cu branza si capsuni
Dulciuri diverse

Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei.

Patratele cu branza si capsuni
Cozonac cu dovleac
Dulciuri diverse

Cozonac cu dovleac

Cernem faina intr-un lighean, facem o adancitura in mijloc.

Cozonac cu dovleac
Aripioare de pui la cuptor
Mancaruri cu carne

Aripioare de pui la cuptor

Taiem varfurile aripioarelor, dupa care le taiem in 2.

Aripioare de pui la cuptor
Copanele pane cu cascaval
Mancaruri cu carne

Copanele pane cu cascaval

Copanelele de pui le spalam, le crestam un pic si le asezam intr-un vas.

Copanele pane cu cascaval
Prajitura cu crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu crema de vanilie

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Prajitura cu crema de vanilie
Pulpe de curcan la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de curcan la cuptor

Intr-un vas amestecam condimentele cu apa, vinul si laptele, adaugam pulpele spalate.

Pulpe de curcan la cuptor
Cozonac cu nuci si cacao, dospit la rece
Dulciuri diverse

Cozonac cu nuci si cacao, dospit la rece

Cernem faina, facem o adancitura in mijloc si adaugam drojdia, o lingurita zahar, adaugam putin lapte caldut.

Cozonac cu nuci si cacao, dospit la rece
Dovlecei pane cu branza de vaci
Aperitive cu oua

Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime.

Dovlecei pane cu branza de vaci
Vinete pane in crusta crocanta
Aperitive cu oua

Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie.

Vinete pane in crusta crocanta
Tapas cu jambon
Sandviciuri

Tapas cu jambon

Intr-un castron adaugam rosiile pisate (tocate marunt) fara pielita.

Tapas cu jambon
Mini ardei umpluti cu branza
Aperitive cu brinza

Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei.

Mini ardei umpluti cu branza
Tort cu ciocolata si capsune
Prajituri

Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza.

Tort cu ciocolata si capsune
Budinca de tapioca
Spume si creme dulci

Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul.

Budinca de tapioca
Prajitura cu cirese si branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu cirese si branza de vaci

Spalam ciresele, le scoatem samburii si le lasam intr-o sita cat pregatim blatul.

Prajitura cu cirese si branza de vaci
Rulouri cu crema de naut
Dulciuri diverse

Rulouri cu crema de naut

Rulouri-intr-un bol mixam ouale cu zaharul pana ce isi dubleaza volumul, adaugam untura (la temperatura camerei), mixam pana...

Rulouri cu crema de naut
Pasca traditionala
Aluaturi si Foietaje

Pasca traditionala

Aluat-intr-un bol adaugam smantana la temperatura camerei, zaharul, drojdia, untul topit si racit, amestecam bine si lasam 5...

Pasca traditionala
Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Parteneri
Prajitura cu struguri
Bucataras.RO

Prajitura cu struguri

In general foloseam struguri doar la tortul diplomat, dar de data aceasta am zis sa incerc si o altfel de prajitura. A iesit...

Prajitura cu struguri
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor