autor:

daniela

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de Craciun

Prajitura cu crema de mure

Autor: daniela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 ianuarie 2020

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: daniela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 ianuarie 2020

Ingrediente
Blat, 8 oua, 200 g zahar, 200 g faina, 30 g cacao, 3 linguri nutella, 1 praf de copt, 200 ml ulei, 50 ml lapte, esenta de rom, Crema de mure, 500 g mure congelate, 100 g zahar pudra, 300 ml smantana pentru frisca, 200 ml frisca vegetala, 2 plicuri de gelatina, 100 ml lapte de cocos, Decor, 1 ciocolata negra, 100 ml frisca vegetala

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

Galbenusurile le amestecam cu uleiul si laptele, adaugam nutella si amestecam pana ce se omogenizeaza; cernem faina impreuna cu cacao si praful de copt, adaugam esenta, amestecam bine pana ce se omogenizeaza.

Incorporam albusurile cu miscari de jos in sus, turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt (32/22 cm)

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

Crema de mure-intr-o cratita adaugam murele, zaharul si laptele de cocos, punem pe foc, amestecand continuu pana ce se formeaza un sos.

Mixam smantana cu frisca pana ce devine ferma, adaugam sosul de fructe racit, gelatina pregatita conform instructiunilor de pe plic (,lasam cateva secunde dupa care turnam peste crema in fir subtire, amestecand continuu)

Amestecam bine si dam la rece 10 min.

In tava in care am copt blatul asezam prima foaie de blat-insiropam adaugam 1/2 crema -a 2 foaie insiropam si crema ramasa.

Dam la rece cateva ore dupa care decoram cu ciocolata topita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de mure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Prajitura pufoasa cu cacao si crema de vanilie

Prajitura pufoasa cu cacao si crema de vanilie

 Galbenusurile le mixam cu zaharul pana devin crema. Se adauga apa si praful de copt stins cu

2 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Craciun
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa si cu cat mai multa carne intre straturile de

2 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Blat
  • 8 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 30 g cacao
  • 3 linguri nutella
  • 1 praf de copt
  • 200 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • esenta de rom
  • Crema de mure
  • 500 g mure congelate
  • 100 g zahar pudra
  • 300 ml smantana pentru frisca
  • 200 ml frisca vegetala
  • 2 plicuri de gelatina
  • 100 ml lapte de cocos
  • Decor
  • 1 ciocolata negra
  • 100 ml frisca vegetala

Raporteaza reteta

Retete
de daniela
Tort cu crema de cirese si ciocolata

Tort cu crema de cirese si ciocolata

Intr-un castron, amestecam faina cu zaharul, zaharul vanilat, cacaua; facem o adancitura in mijloc

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Paste cu ton si dovlecel

Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul

3 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Clatite cu pate si cascaval

Clatite cu pate si cascaval

 Clatite-intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare, adaugam laptele, uleiul, apa minerala,

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Retete de Craciun

Prajitura Televizor Prajitura Televizor

Foi: Intr-un castron se pun zaharul, untul, laptele, cacaua, ouale, amoniacul stins cu otet si putina faina. Se amesteca toate ingredientele

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Carnati din carne de porc si vitel Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
3h
Aperitive cu carne
Salata de somon afumat cu mix de oua