autor:

daniela

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort cu ciocolata si capsune

Autor: daniela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: daniela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2018

Ingrediente
Blat, 300 g faina, 200 g zahar, 50 g cacao, 1 praf de copt, 2 oua mari, 240 ml lapte la temperatura camerei, 120 ml ulei, 240 ml apa fierbinte, un praf de sare, esenta de vanilie, Crema de ciocolata, 300 g ciocolata, 300 ml smantana, 300 ml frisca, esenta de rom, 700 g capsune, Decor, margini decupate de la blat, 2 linguri nutela, codite ciocolata, capsune, 100 g ciocolata, 50 ml frisca

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza.



In alt vas amestecam ouale, uleiul, laptele si esenta de vanilie.



Adaugam peste ingredientele uscate, amestecand cu un tel si adaugand treptat apa fierbinte.



Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea, cca 30 min, la 180 grade C.



Lasam sa se raceasca foarte bine.



Decupam marginea tortului si taiem in 2 felii.



Crema - intr-un vas adaugam ciocolata, smantana si punem pe foc mic amestecand continuu pana ce se topeste, avem grija sa nu fiarba. Acoperim cu o folie si lasam sa se raceasca foarte bine.



Mixam frisca 2-3 min, dupa care adaugam crema de ciocolata, mixam bine pana ce devine o crema cremoasa.



In tava in care am copt blatul adaugam prima foaie de blat-insiropam (eu am insiropat cu cafea) adaugam 2-3 linguri de crema si intindem pe toata suprafata blatului.



Adaugam felii de capsune in interiorul cercului pe margine.



Adaugam si restul de capsune cu varful in sus la o distanta de cca 2 cm.



Adaugam crema de ciocolata, umplem cu grija spatiile dintre capsune, nivelam si adaugam a 2 felie de blat, insiropam si dam la rece 1 ora.



Topim ciocolata cu frisca si turnam deasupra blatului, nivelam cu grija si dam din nou la frigider 30 min.



Decor - sfaramam marginile, adaugam nutella framantam pana cand compozitia se leaga.



Formam bilute mai mici decat o nuca, cu mana umeda, tavalim fiecare bomboana prin codite de ciocolata.



Decoram tortul cu bomboane si capsune.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata si capsune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort meringue cu ciocolata si capsune

Tort meringue cu ciocolata si capsune

Incingeti cuptorul la 200grade. Amestecati untul cu 100g zahar pana rezulta o compozitie cremoasa.

7 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tort de ciocolata cu capsune

Tort de ciocolata cu capsune

Pandispanul de prepara in mod obisnuit: albusurile batute spuma, galbenusuri frecate cu zahar, cele

9 voturi    16 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • Blat
  • 300 g faina
  • 200 g zahar
  • 50 g cacao
  • 1 praf de copt
  • 2 oua mari
  • 240 ml lapte la temperatura camerei
  • 120 ml ulei
  • 240 ml apa fierbinte
  • un praf de sare
  • esenta de vanilie
  • Crema de ciocolata
  • 300 g ciocolata
  • 300 ml smantana
  • 300 ml frisca
  • esenta de rom
  • 700 g capsune
  • Decor
  • margini decupate de la blat
  • 2 linguri nutela
  • codite ciocolata
  • capsune
  • 100 g ciocolata
  • 50 ml frisca

Raporteaza reteta

Retete
de daniela
Tort cu crema de cirese si ciocolata

Tort cu crema de cirese si ciocolata

Intr-un castron, amestecam faina cu zaharul, zaharul vanilat, cacaua; facem o adancitura in mijloc

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Paste cu ton si dovlecel

Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul

3 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Clatite cu pate si cascaval

Clatite cu pate si cascaval

 Clatite-intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare, adaugam laptele, uleiul, apa minerala,

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu visine la rece (fara coacere) Cheesecake cu visine la rece (fara coacere)

Este un desert bogat, dens si foarte delicios. Ce-i drept necesita rabdare pana feliem prima portie, pentru ca pe langa timpul de gatire,

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Tort ciocolatos